泰州饭堂承包协议 饭堂承包方案 膳食管理 饮食服务

泰州饭堂承包协议  饭堂承包方案   膳食管理 饮食服务
   万家欢餐饮管理有**管理食堂,承包食堂,托管食堂（工厂食堂承包、企业食堂承包、医院食堂承包、学校食堂承包、学校食堂承包 、职工食堂承包）；配菜送菜（蔬菜配送、粮油配送、肉类配送、大米配送、调味品等主副食品配送）；快餐配送等食堂管理一体化的餐饮管理公司。 　　 
食堂管理一体化的后勤服务公司，目前在珠三角地区已为120多家企业提供**的食堂管理服务。现每日供餐总量**过15万多份,并得到各企业**及员工的肯定及**。 相信在未来的日子里，我们能够携手同往，与时俱进，共同创造一片崭新、辉煌的天地！
　 一、承包获利方式 　　 
1 、为适应社会发展和市场竞争，我们不断扩大市场网络信息，物品原料团体采购，直接采购于主要产区，及批发基地，以购多**从其差价获取利润。 　　 
2 、厨房工作人员和管理人员经**培训，避免不必要浪费，降低成本，并提*益。 　　 3 、控制加工成本。每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制；另一方面，厨师长在**菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并全面搭配。 　　 
4、努力 钻研烹调技艺，开发适销对路的菜品， 销售过程中控制每单位菜品的重量， 加强预估核算， 减少剩菜浪费。　　
 二、主要菜谱报价 　　
就餐可分套餐制或自由选餐制，参考餐标如下（具体面议）：　
4.00元/餐 (一大荤二素菜)，米饭、汤任食。　　
4.50元/餐 （一大荤一小荤一素菜），米饭、汤任食。　　
5.00元/餐 (一大荤一小荤二素菜)， 米饭、汤任食。　　
6.00元/餐 (一大荤二小荤一素菜一份水果)，米饭、汤任食。　　
8.00元/餐（ 二大荤一小荤二素菜一水果一荤汤）主食米饭。　　
12.00元/餐（二大荤二小荤一素菜一水果一荤汤一饮料）主食米饭。　　
15.00元/餐（二大荤二小荤一素菜一水果一饮料一特色炖罐汤）主食米饭。　
电话：4003-063-566、0757-86174138、传真：0757-86125828
网址
手机：、15819848999魏先生
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