万家欢**潮州饭堂承包潮州食堂承包 招聘食堂承包4000633566

【万家欢**】潮州饭堂承包潮州食堂承包 招聘食堂承包400-063-3566    万家欢膳食管理服务有限公司，**管理食堂,承包食堂,托管食堂（工厂食堂承包、企业食堂承包、医院食堂承包、学校食堂承包 、职工食堂承包）；配菜送菜（蔬菜配送、粮油配送、肉类配送、大米配送、调味品等主副食品配送）；快餐配送等食堂管理一体化的餐饮管理公司。（公司网址：网址：魏先生）　　 　　
 一、食堂承包方式
由我方委派**厨房工作人员及管理人员到贵公司进行**厨房管理、经营，为贵公司员工提供膳食服务。员工一天三餐，中、晚各有三、四、五菜一汤……，餐费为 6-20 元，管理人员另议，丰俭由己。贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可，其他费用由我公司负责承包，规范经营。
二、食堂管理方案 
   1 、做好厨房卫生工作，餐具每天、每顿全面消毒，厨房工作人员均持健康证上岗，并遵守贵公司一切厂规。
 2 、有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、*，以保促进工作。
 3 、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜，并不断听取多数员工意见进行改进。
4 、蔬菜、肉类、油类，经肉联厂及卫生部门监认。 
 三、食堂承包优势 
1 、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美菜品多样化。 
 2 、可实施预付膳食费用，或先吃后付等灵活承包方式，结账方式可面议。 
 3 、遇有节假日，可负责为贵公司员工加餐，热天可**提供凉茶。 
 4 、配备各地厨师，能掌握各季节菜色调味支配，各款菜肴一应俱全，饱受员工欢迎。
 四、承包获利方式 
 1 、为适应社会发展和市场竞争，我们不断扩大市场网络信息，物品原料团体采购，直接采购于主要产区，及批发基地，以购多**从其差价获取利润。 
2 、厨房工作人员和管理人员经**培训，避免不必要浪费，降低成本，并提*益。 
3 、控制加工成本。每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制；另一方面，厨师长在**菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并全面搭配。
电话：400-036-3566、0757-86174138、传真：0757-86125828
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